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  4 Consejos para enfrentar los problemas en la cadena de suministros en tu dark kitchen Estos últimos años, y debido a la pandemia por covid-19 y a la guerra en Ucrania, hemos visto afectado la cadena de suministro a nivel mundial y donde uno de los sectores que se han visto mas golpeados es […]

  Cómo elegir a un proveedor de alimentos confiable para tu dark kitchen Los proveedores de alimentos son fundamentales en tus negocios gastronómicos, sean restaurantes pequeños o grandes o dark kitchens. Siempre se debe tener a un proveedor confiable y que haga tus entregas a tiempo. Recuerda buscar a aquél que se adapte mejor a

4 Tips que debes tomar en cuenta al contratar a tus propios repartidores Hoy día se hace casi imposible imaginar como sería nuestra vida sin los deliveries. Estos llegaron para quedarse y es que los aplicativos para delivery se multiplican cada día tratando de llegar a más consumidores. Actualmente en nuestro país funcionan PedidosYa, Rappi,

4 Aspectos a tener en cuenta para escoger tu modelo de negocio gastronómico Si quieres un negocio exitoso debes tener especial cuidado en el tipo de modelo de negocios que elijas. Recuerda que siempre debes tener en cuenta las perspectivas y las tendencias del sector al que deseas pertenecer.  Considerar el tipo de negocio gastronómico

3 Cosas que debe hacer un dark kitchen para estudiar a su competencia No importa si ya tienes un restaurante o piensas abrir uno, o un dark kitchen, siempre tendrás competencia y debes buscar la manera de sobresalir con respecto al resto. Recuerda que todos están en la misma competencia y es la de conseguir

5 Tips para que la gente se anime a probar tu dark kitchen por primera vez. Cuando tienes tu propio restaurante siempre debes estar ingeniándote nuevas ideas para mantener una clientela fija y que tu negocio sea rentable, pero cuando se habla de un dark kitchen poco se dice sobre como hacer que las personas